แยมธรรมชาติ

แยมธรรมชาติเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำจากผลไม้สดและน้ำตาล โดยไม่ผ่านการเติมสารกันเสียหรือสารเคมีใดๆ ผลไม้ที่ใช้มักจะเป็นผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวอมหวาน เช่น สตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รี หรือ สับปะรด กระบวนการทำแยมธรรมชาตินั้นเรียบง่าย เริ่มจากการนำผลไม้ไปต้มกับน้ำตาลและน้ำเล็กน้อยจนกว่าผลไม้จะสุกและเนื้อแยมข้นขึ้น แล้วนำมาเก็บในขวดแก้วที่สะอาดและปิดฝาแน่น